青椒炒肉丝配方
更新时间：2024-04-28 10:42:38
1、准备好食材：猪肉洗干净，将肉切成筷子粗细，3公分左右的细丝。
2、肉丝加入料酒，醋(少量)，盐，生抽，蛋清，用手抓匀，腌制20分钟。
3、腌制肉丝的同时，将青椒洗净，切丝，葱姜切丝备用。
4、炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。
5、先将肥肉丝倒入锅内煸炒出油。
6、再倒入瘦肉丝快速翻炒。
7、加入白糖和少量的生抽。
8、肉丝变色后，大约1分钟左右，倒入青椒丝快速翻炒。
9、青椒断生变色后，加入鸡精，最后倒入水淀粉勾芡，关火装盘。
579范文网专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 玩沙包的格子怎么跳的
下一篇 : 如何用剪映剪辑视频中不要的部分
热门经验推荐
联系方式：