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露地生菜种植技术
更新时间:2023-06-05 00:27:59

1、选播良种:生菜依叶的生长形态可分为结球生菜和散叶生菜(散叶生菜又分为皱叶生菜和直立生菜)。

结球生菜:叶片全缘、有锯齿或深裂,叶面平滑或皱缩,顶生叶形成叶球,圆形或偏圆。皱叶生菜:叶片深裂,叶球松散或不结球;直立生菜:叶片全缘或有锯齿,外叶狭长直立,不结球或有松散的圆锥形叶球。

要根据需要选择适宜品种,如玻璃生菜、皇帝、凯撒、结球生菜、花叶生菜、大湖659等。

(1)玻璃生菜。叶片浅绿色,有皱褶,带光泽。叶缘波状,中肋白色,叶群向内微抱,但不紧密,叶片易擗,配菜方便,脆嫩爽口,略甜,品质上乘。

(2)皇帝。引自美国,叶片绿色,外叶较小,有皱褶,叶缘缺刻,品质优良。耐热性较强,早熟,适合早春露地和夏季遮阴栽培。

(3)凯撒。由日本引进的早熟生菜品种。株形紧凑,生长整齐,叶球高圆形,浅黄绿色,耐热,结球性能好。

2、准备苗床:生菜育苗宜选用保水、保肥性好,肥沃的沙质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤,充分混合均匀铺平耙细,浇足底水,水渗后播种。

3、播种育苗:为使撒播均匀,播种时种子内可掺入少量细沙土,播后覆0.3~0.5厘米厚潮土,并覆盖地膜保湿。每亩播种量30~50克。幼苗开始出土时,应及时揭开畦面地膜,防止徒长。

苗床温度白天控制在18℃~20℃、夜间12℃~14℃为宜。注意通风换气,如遇强光暴晒需遮阳。当幼苗长到2~3片真叶时,按株行距6~8厘米分苗,长到4~5片真叶时可定植,苗期一般不缺水不浇。为防苗期病害,可喷1~2次600倍75%的百菌清药液。

4、科学施肥:生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土,生菜喜微酸性,土壤pH值5~7为宜。每生产1000公斤生菜,需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、钾4.5公斤。其中结球生菜需钾更多。

生长期需要氮、磷、钾肥配合使用。定植生菜的地块要深耕细作,定植前施足基肥,亩施腐熟农家肥3000~3500公斤,施后深翻,浇足底水,见干后作畦。

5、细心定植:定植前一天将苗床灌水,使苗坨湿润,第二天起苗尽量多带土,减少根系损伤。定植时,先在畦面开沟,沟深4~6厘米,70厘米畦面栽3行,开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水,水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟,将畦面耙平,覆地膜,引苗出膜。

6、定植后管理:生菜喜湿,全生育期要求有充足水分供应。定植5~7天后浇1次缓苗水。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草。以后浇3~4次水,结合浇水分期追施氮、磷肥,亩施15~20公斤。采收前停止浇水,以利贮运。

7、科学采收:不结球生菜可根据市场价格相机采收。结球生菜以叶球紧密后采收为好,过早会影响产量,过迟则叶球内茎伸长,叶球变松品质下降。

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