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硝酸钾为霉菌提供的营养成分
更新时间:2022-11-26 19:43:23

1、C源:霉菌的C源谱比较广,简单的弹堂葡萄糖到复杂的淀粉糖蜜等,都等被霉菌利用。

2、N源:霉菌利用N源也较多,如有机氮源牛肉膏、蛋白胨,无机氮源硝酸钾、硫酸铵都能被利用。

3、生长因子:霉菌常利用的生长因子有生物素、脂肪酸、植物激素等。

4、无机盐:根据霉菌种类的不同,利用的无机盐也不同,主要集中在微量元素铁、锰、锌上。

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