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腌制竹笋的做法
更新时间:2024-03-29 08:10:52

1、新鲜竹笋去壳,清洗干净。

2、洗净的竹笋,对半切开后,放锅中煮熟。

3、煮熟的笋捞出,晾凉后,放入适量的盐腌制。

4、最后放入容器中压实,腌制一天左右,取出,切片,拌上香麻油,加上适量的味精即可,味道鲜美可口。

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