得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
长兴县美食
更新时间:2022-12-05 19:17:15

长兴县美食有鱼圆子、干挑面、红烧湖羊肉、长兴白果、泗安小馄饨、长兴板栗等。

1、鱼圆子:鱼圆子必然是长兴人饭桌上的宠儿,雪白的一团,圆满的寓意,做汤或是蘸以作料,爽滑细腻、入口即化、回味甘甜。

2、干挑面:长兴县著名的面食,起源于长兴,后流传于湖州地区,水度干湿适中的来自于粮食内部的香味被透析出来。

3、红烧湖羊肉:吕山湖羊,名扬县内外,曾被央视报道,湖羊皮质柔软,肉质鲜嫩,红烧湖羊是长兴县吕山乡的名菜,味香肉鲜,香而不膻,肥而不腻。

4、长兴白果:长兴白果,质地细腻,营养丰富,早在宋代就被列为贡品,品种主要有梅核和佛手两种。

5、泗安小馄饨:馄饨是长兴普通人家餐桌上常见的,就好比是北方人的饺子。湖州有味道鲜美的“周生记馄饨”,长兴馄饨比不上,就发明了可口的小馄饨。这可能也是唯一湖州人比长兴人大气的地方,小馄饨往往吃不饱肚皮,须加上一根油条或煎饼才过瘾,小馄饨以泗安的为佳。

6、长兴板栗:长兴板栗,历史悠久,明朝被列为贡品,色红肉厚,味美可口,营养丰富,品质优良,主要品种有油光栗、马齿青、大红袍、魁栗,茶果栗等品种。

579范文网专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
579范文网(579f.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 579范文网 579f.com 版权所有 闽ICP备18026954号-18